まさみのフレンチ2021 〜夏のフルコース〜

”紙や まさみシェフ” のフレンチ。夏のフルコースを紹介する動画が、YouYubeのシャンティパット公式チャンネルに公開されました。お楽しみください。
まさみブログもあわせてご覧ください。『いつも「おもてなしの心」を自分の中心に』

 

今回のテーマは、「華やかな彩り」です。
夏らしく爽やかに、軽やかに、華やかに、鮮やかに。
色が持つイメージの広がりとインパクトを料理に生かして、
五感の全てが喜ぶフレンチ・ワールドを作りました。
「見るからに美味しそう〜」が、私のワクワク感を高めます。
趣味の手料理フルコースシリーズ第4回。
フレンチは絵画であり、音楽が聞こえるような料理だから好き。
美味しいものは無条件に人を幸せにします。
食材は無農薬・無添加。
もちろんパイもパンもすべて手作りにこだわりました。
ヨーガも料理もキールタンも究極のヒーリングとして追求しています。

過去のコースは、こちらをご覧ください。